bienvenue dans notre fournil
Atelier de boulangerie 100% bio et sans gluten situé en périphérie de Nancy : retrouvez nos produits dans votre boulangerie habituelle ! Au cœur de la Lorraine, notre fournil artisanal allie tradition et innovation pour répondre aux besoins de chacun.
Fabriqués
avec qualité :
Produits provenant de
l’agriculture biologique
Conçus avec
attention :
Produits livrés garantis
100 % sans gluten
Engagés pour
la planète :
Circuits courts et
artisanat local
Boulangerie bio et sans
gluten : nos valeurs
Nous avons l’ambition de faire manger du pain à ceux qui n’en mangent plus… et de leur redonner du plaisir !
Le pain, c’est en effet un des aliments de base pour l’humanité depuis la préhistoire et plus précisément le Néolithique ! Naturel et sain, il l’est d’autant plus lorsque ses matières premières sont issues de l’agriculture biologique.
Trouver du pain sans gluten est un vrai défi pour les personnes intolérantes ou hypersensibles. Conscients de cela, nous veillons à garantir le caractère « sans gluten » de toute notre production.
Chaque jour, nous créons des pains uniques, alliant caractère, goût et originalité. Nos recettes sont nutritives et digestes, grâce à des ingrédients bio soigneusement sélectionnés et une attention particulière à leur qualité nutritionnelle. Fabriqués au levain naturel et soumis à une pousse lente, nos pains développent pleinement leurs saveurs tout en maintenant une hydratation optimale, garantissant ainsi une conservation prolongée et une texture incomparable. Nous mettons notre savoir-faire au service de votre bien-être et du plaisir gustatif.
découvrez notre histoire
Chez GRAINE DE NATURE, nous nous engageons pleinement en faveur des personnes intolérantes au gluten ou cœliaques. Nous croyons fermement que chaque individu mérite de savourer des produits frais, authentiques et préparés avec soin. Découvrez la raison pour laquelle nous attachons une grande importance à offrir des alternatives sans gluten, délicieuses et saines, permettant à chacun de se régaler sans compromis sur la qualité ou le goût.
Notre atelier
GRAINE DE NATURE possède un atelier professionnel situé dans la métropole nancéienne, entièrement dédié à la transformation de matières premières biologiques et sans gluten. Cet espace spécialisé nous permet de garantir à nos clients des produits d’une qualité irréprochable, préparés dans des conditions strictement contrôlées pour éviter toute contamination au gluten. Nous mettons un point d’honneur à offrir des produits sûrs et savoureux, adaptés aux personnes suivant un régime sans gluten, tout en respectant les normes les plus élevées en matière de qualité et de sécurité alimentaire.